10月20日，聊城正信生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園技術(shù)總工劉偉、技術(shù)負(fù)責(zé)人孫金棟前往鎮(zhèn)江，參加“全國食醋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”，和國內(nèi)頂級(jí)的食醋專家交流，共同探討食醋發(fā)酵技術(shù)，共商食醋未來的發(fā)展方向。

在21日的“2016國際食醋科技論壇”上，中外專家跨界論道。張偲院士從海洋微生物的研究角度，論證食醋微生產(chǎn)生香味機(jī)理。阮長耿院士從心血管的研究方向，論證食醋中的川穹嗪抗血栓的機(jī)理，證明食醋對心血管疾病的預(yù)防與治療作用。而我生產(chǎn)的“綠業(yè)春”食醋，傳統(tǒng)發(fā)酵，純糧釀造配料，富含川穹嗪等多種人體必需物質(zhì)，為消費(fèi)者的健康飲食保駕護(hù)航。

此外，在山東調(diào)味品協(xié)會(huì)交流會(huì)上，巧媳婦、玉兔等知名調(diào)味品老總對正信生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的產(chǎn)品定位給予肯定。今后，我公司嚴(yán)控食品安全、規(guī)范生產(chǎn)程序，提升“綠業(yè)春”食醋發(fā)酵技術(shù)以及產(chǎn)品質(zhì)量，將“綠業(yè)春”食醋打造為高品質(zhì)生活的保障。